%85 من المخابز تفتقد المواصفات القياسية المطلوبة و القانون قاصر 

خاص/أصوات

كشفت نتائج الجولات التفتيشية التي استهدف بها مركز الرقابة على الأغذية والأدوية ، إن مايقارب 85% من المخابز لا تطابق المواصفات القياسية المطلوبة. 

و أوضح مدير اعلام المركز (محمد الزيات) لأاصوات الجولات كانت الأسبوع الماضي لعدد 80 مخبزا في (طرابلس زليتن البيضاء بنغازي سبها العجيلات الزاوية وادي الشاطئ).

مضيفا المخالفات شملت عدم توفر آلات تحلية المياه وسوء النظافة العامة وسوء تخزين الدقيق وعدم الالتزام بالشهائد الصحية للعاملين.

وعلل “الزيات” عودة مثل هذه المخابز للعمل رغم مخالفتها بقوله: “هذا يرجع لقصور بالقانون الصحي رقم (106) لسنة 1973 الذي يفرض غرامة بسيطة، رغم احالتنا المخالفات للحرس البلدي بتقارير توضح حجم خطورتها و ضرورة اتخاذ الإجراءات الضبطية الصارمة ضد مرتكبيها”