الرقابة على الغذية والأدوية تضبط 151 صندوق من الجبن الفاسد
أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية بالتعاون مع مديرية آمن طرابلس وجهاز الحرس البلدي ضبط )151( صندوق من جبنة الشيدر والموزوريلا الفاسدة.
وقال المركز عبر حسابه الرسمي على “فيسبوك” اليوم الأثنين أن كميات الجبن تعرضت للفساد والتلف نتيجة لتخزين السيئ في احد المحلات التجارية بمنطقة الدريبي في طرابلس.
وأوضح أنه ومن خلال الكشف على الجبن بواسطة اجهزة الحقيبة التفتيشية تبين أن حرارتها عالية مابين 22 إلى 24 درجة مئوية والتي من المفترض تخزن في درجة حرارة من -6 وحتى -18 درجة مئوية، مما نتج عنه نمو سموم فطرية،.
ونوه المركز إلى خطورة الغش التجاري حيث تتم إعادة عرض وبيع الجبن للمستهلك بعد ازالة التعن عن الجبن و اعادة.