الرقابة على الاغذية تعدم كمية من اللحوم الفاسدة

قال مركز الرقابة على الأدوية والأغذية بأنه قام بإعدام لحوم وكبد فاسدة قبض عليها داخل محل لبيع اللحوم خلال جولة تفيشية قام بها في نطاق بلدية حي الاندلس الكبرى بمنطقة غوط الشعال طرابلس.

وبحسب الحساب الرسمي للمركز على “فيسبوك” اليوم الاربعاء، فأن عملية القبض على اللحوم الفاسدة جائت خلال الجولات التي يقوم بها الفريق التابع لقسم الرقابة الداخلية فرع طرابلس المكلف بمتابعة محال ذبح وبيع وتداول اللحوم، كانت لأحد محال بيع اللحوم.

وسجل المركز خلال زيارته التفتيشية لعدد من المحال، عدة تجاوزات منها عدم وجود شهادات صحيه لعاملين، عدم ارتداء الزي الرسمي للشغل، النظافة العامة غير جيده، وجود كبده مجمدة محظورة لبيع داخل المحل، طرق التخلص من قمامة غير جيدة، عدم وجود برنامج مكافحة الآفات، عدم وجود برنامج الامن والسلامة، عدم وجود مصادر للمياه الساخنة.